Date de l’émission: Lundi 10 Décembre 2012

Mes invités: 

Docteur Roman Khonsari, chirurgien maxillo-facial, microchirurgie, neuropathologie, foetopathologie- Docteur en sciences KIng College de Londres, recherche au Muséum d’Historie Naturelle de Paris et de Londres

Date de l’émission: Lundi 3 Décembre 2012

Sujets abordés: 

Espèces disparues: dinosaures, ammonites. Découvertes d’oeufs de dinosaures

Mes invités: 

Gilles Cheylan, conservateur en chef du muséum, Yves Dutour, paléontolgue, spécialiste des ammonites

Date de l’émission: Lundi 26 Novembre 2012

Lees vallons obscurs, reconnus Natua 2000 par l’Europe, présents dans la ville de Nice, témoignage ancien de la bioversité inattendue dans la ville de Nice.

Science participative.

Sujets abordés: 

Les vallons obscurs: Biodiversité ordinaire et inattendue de la région de Nice

Mes invités: 

Brigitte Rollier, géologue, directrice du Muséum de Nice, Jean-Félix Gandioli, Botaniste – Thomas Malatrasi, écologue, chercheur

Date de l’émission: 12 novembre 2012

Date de l’émission: Lundi 22 Octobre 2012

L’anthropobiologie, une compréhension du genre humain. Science du devenir permanent de l’Homme sur 2 millions d’années.

Caractéristiques des singes et du genre homo.

Déplacement des homo érectus en dehors de l’Afrique il y a 2 millions d’années et accroissement/doublement de la boîte crânienne.

Peuplement de de l’Asie du Sud Est: Nouvelle Guinée, Polynésie et Australie en plusieurs vagues d’installation.

Sujets abordés: 

Caractéristiques du genre Homo il y a 2 Millions d’années – Apport ADN ancien à l’histoire peuplement

Anthropologie, une science de l’inachèvement

Mes invités: 

Francis Duranton, paléontologue, directeur du Muséum, José Braga, professeur Université Paléontologie Humaine CNRS UMR588, François Ricaut, anthropobiologiste, CNRS,

Stéphane Thépot, correspondant du journal « le Monde » et du magazine « le Point »

Date de l’émission: 15 Octobre 2012

Date de l’émission: Lundi 8 Octobre 2012

Formation de la Terre, constitution d’herbiers pour établier une nomenclature du monde végétal dans une région orientée vers le monde végétal.

Crise de la biodiversité – influence de l’Homme sur l’équilibre de la faune et de la flore.

Sujets abordés: 

Botanique, géosciences, crise de la Biodiversité

Mes invités: 

Vincent Dennys, zoologue, directeur du Muséum d’Angers, Thomas Rouillard, botaniste, responsable des collections de botanique, Fabrice Redois, géologue, maître de conférences Université d’Angers

Date de l’émission: Lundi 1 Octobre 2012

Sujets abordés: 

Compréhension des modes de vie de la chauve-souris

Mes invités: 

Michème Lemaire, directrice du Muséum, chiro-ptérologue, Laurent Arthur, chiro-ptérologue, Didier Mauurry, acousticien issu du monde des sous-marins

Date de l’émission: 

Lundi 24 Septembre 2012

Sujets abordés: 

Continuité des espèces fossiles avec les espèces vivantes- Ecologie chimique, relations des polluants avec écosystèmes

Mes invités: 

Thierry Malvesy, directeur du Muséum, Geneviève Chiapusio, maître de conférences à l’Université de Franche-Comté, département Chrono-environnement UMR 6249

Les muséums accueillent le  » Monde en un seul lieu » comme une encyclopédie à partir du XVIII siècle. Les collections du naturaliste-dessinateur Charles Alexandre Lesueur, 1778/1837, sont des objets de recherche pour les scientifiques aujourd’hui. A la Révolution, les liens entre Savoir et Pouvoir sont très forts: impérialisme et main mise sur la Nature se conjuguent ensemble. Les dessins naturalistes sont des preuves scientifiques à cette époque.

D’abord charognars, puis chasseur-cueilleurs, cultivateur et éleveur, puis l’homme moderne avec une industrie agro-alimentaire dominée par les apports de sucre, de sel et de lait. Aucune modification génétique n’est intervenue pour digérer ces nourritures nouvelles. Les régimes alimentaires à l’aune des concepts de l’Evolution: 3 grands paramètres issus de l’Evolution –  horaire du repas/matin que traduit la grande activité biochimique du corps qui transforme le cholestérol en hormones sexuelles le matin – qualité des aliments différtentes: on mange trop de sel, sucre produits inexistants il y a 3000ans – la cuisson est lente, à l’étouffée, qui modifie graduellement les aliments  (biochimie). Quand les cuissons sont rapides, les aliments subissent de grandes transformations – cuisine scientifique.

L »impression cérébrale des informations gustative est très  modifiable. Par ce fait, ce sont des connexions neurologiques modulables: goût différent en fonction des époques, des contextes socio-culturels- exemple de la « bécasse pourrie » de Montpassant, met succulent au XIX siècle.

Sujets abordés: 

Oeuvre du naturaliste Lesueur et acquisition du goût et régimes alimentaires à l’aune des concepts évolutifs

Mes invités: 

Cédric Crémière, directeur du Muséum du Havre, Gabrielle Baglionne, attachée de conservation responsable des collections Lesueur